试题详情
- 简答题已知某人能量消耗量为8700KJ,其食谱中部分营养素的摄入量分别为蛋白质72.6克,脂肪52.5克,维生素A360.5ug,钙650mg,铁24mg,同时来自动物性食物及豆类食物的蛋白质总计33.2g。 试问三种供能比、优质蛋白质供应量是否适宜。
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