试题详情
- 简答题一个25岁女性,身高167cm,体重55kg,膳食问卷调查发现其三日内摄入的食物如下:大米690g,瘦猪肉240g,鳊鱼90g,面粉210g,鸡蛋60g,豆腐120g,土豆90g,西红柿600g,青菜1200g,牛奶600g,海带(干)30g,豆油90g。
请回答:
1.该女性膳食组成能否满足其能量和各种营养素的需要?(从能量、蛋白质、钙、铁、维生素A、维生素B
、维生素C几方面考虑) 2.请指出其膳食组成存在的不合理之处。
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