试题详情单项选择题食物中毒与流行性传染病的根本区别在于A、人与人之间不传染B、较短时间内有大量的患者出现C、有一定潜伏期D、有相似的临床表现E、以上都不是正确答案:A关注下方微信公众号,搜题找答案热门试题具有预防龋齿作用的是孕期优质蛋白质应占总蛋白的应用生物技术获得的色素是叶酸的良好食物来源是低温保藏食品宜采用的办法是食物中毒是由于进食了下列哪种食物所引起的干性脚气病可以出现的症状是发生于20世纪40年代的日本"黄变米"事在铁缺乏的ID期,可出现牛乳中含有下列哪种代谢产物,是一个值得重1g碳水化合物产生能量为与食品营养价值无关的是下列哪种因素不影响N-亚硝基化合物在体内下列不属于纯热能食物的是脂肪酸败最早期的改变是半干燥食品的Aw值是含维生素A原较高的食物是无论发生次数还是中毒人数,在我国占食物中膳食中的优质蛋白质主要来自动物性食物和某人群膳食调查结果显示,人均维生素A的摄