试题详情单项选择题母乳中含量较恒定的营养素是A、维生素BB、维生素CC、钙D、叶酸E、锌正确答案:C关注下方微信公众号,搜题找答案热门试题参与视紫红质构成的视黄醇衍生物是深色蔬菜较浅色蔬菜富含谷类食物不含苯作业工人的膳食调配,除外整粒大豆蛋白质的消化率只有60%,加工成食物中毒的流行病学特点是某家庭人口3人,均为成年人,膳食调查结果下列哪种物质为终致癌物本案中营养师最可能采用的膳食调查方法是引起副溶血性弧菌的主要食品是高温消毒的方法包括碳水化合物属于下列哪个剂量以下辐照的食品对人体是安全的该食物中毒是黄曲霉毒素污染最严重的是蛋白质生物价的计算公式是某正常健康成人,能量推荐摄入量为2100大豆中的抗营养因素中能影响钙、铁、锌等矿金黄色葡萄球菌食物中毒的潜伏期一般为从临床表现上来看,感染型与毒素型食物中毒