试题详情
- [材料题]
- 单项选择题1.具有促进油脂氧化作用的营养素
A、维生素B
B、铁
C、碘
D、维生素E
E、维生素C
- B
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- 单项选择题2.具有抗油脂氧化作用的营养素
A、维生素B
B、铁
C、碘
D、维生素E
E、维生素C
- D
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- 单项选择题3.在体内具有氧化还原作用的营养素
A、维生素B
B、铁
C、碘
D、维生素E
E、维生素C
- E
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