试题详情单项选择题豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值,是因为豆类食物中富含A、蛋氨酸B、赖氨酸C、苏氨酸D、色氨酸E、亮氨酸正确答案:B关注下方微信公众号,搜题找答案热门试题谷粒中与纤维素平行分布的营养素为鱼肉中富含下列哪种营养素对脑发育有很好的与贫血无关的是肉僵直主要与哪种因素有关与食品营养价值无关的是蔬菜和水果中含量较低的是细菌性食物中毒中需要及早使用多价抗毒素血与克山病病因有关的是大豆中的最限制性氨基酸是引起细菌性食物中毒的中毒食品主要是在我国引起蜡样芽孢杆菌食物中毒的食品主要AFB在体内致癌的代谢活化方式口腔-生殖综合征苯作业工人的膳食调配,除外在铁减少期,出现改变的指标是患者可能缺乏水溶性维生素中化学性质较稳定的是与母乳比较,牛乳中含量较低的营养素是超高温瞬时杀菌通常适合的食品是调制奶粉与普通奶粉相比,没有增加的是