试题详情简答题简述称重记录表的设计原则。正确答案:(1)表头的设计尽可能简单明确。(2)设计家庭标号和家庭地址等必需的ID号。(3)设计食物编码和食物名称:要留出足够多的空格。(4)设计要记录的食物的各种量:如结存量、购进量、自产量、废弃量和剩余量等。(5)设计通过计算得到的实际消耗量。(6)给设计的每个变量加上编码,以便于计算机录入和分析。(7)确定表格简单易懂,不漏项缺项。关注下方微信公众号,搜题找答案热门试题维生素缺乏的常见原因有哪些?数据录完后不用核对。( )试述影响膳食中铁,钙吸收的因素。中医饮食调补学是以祖国医学理论为基础,请治疗膳食ω-6脂肪酸科学营养配餐的原则:有利因素:维生素D、柠檬酸盐促进吸收胃肠内营养简述入户动员的技巧。简述称重记录表的设计原则。简述中医传统饮食调补包括哪些法则?并试各抗生酮作用论述如何评价膳食蛋白质质量早餐是一个白皮鸡蛋(按60克计算)、一袋简答烹调加工的目的。家庭食品腐败变质的原因、类型及其预防处理企业新实验产品新性面包,试列出对面包进行简述称重法的概念、基本方法、优缺点、主要维生素E有哪些作用?