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简答题某一男教师25岁、身高172厘米，从事轻体力活动，该男教师一日三餐的食谱如表1所示，请根据提供的资料及《中国居民膳食营养参考摄入量》和《中国居民膳食指南》完成下列操作：1、查表列出午餐200克米饭含热量、蛋白质、脂肪、糖的数据并填于午餐表格内。2、计算并评价该食谱的总能量及能量来源是否合适。3、计算并评价该食谱的蛋白质总量及摄入量是否合适。4、计算并评价其餐次能量比例是否合适。附相关资料： 　　 　　 　　 　　

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