试题详情简答题某成年男性身高180厘米,体重57公斤,他的营养状况如何?正确答案:标准体重:180-105=75(公斤)实际体重相当于标准体重百分比(%)(实际体重-标准体重)/标准体重×100%=(57-75)/75×100%=-24%实际体重相当于标准体重的负24%,此男性为极度瘦弱,属于营养不良,临床上应及时查清病因,适当地补充营养,增强体质。关注下方微信公众号,搜题找答案热门试题某建筑工人每天需要3200kcal的能量简述掺假奶粉的鉴别方法。某中年女性身高158cm、体重55kg。脂肪的生理功能有哪些简述中医传统饮食调补包括哪些法则?并试各营养师对某小学进行小学儿童锌营养状况调查一男子年龄为30岁,公司职员,身高175简述蔬菜类的营养特点。食物可食部和废弃率的概念是什么?王小明,男性,20岁,BMI为21,体育氨基酸评分下列属于计数资料的是( )。维生素A原ω-6脂肪酸简答防止蛋白质过度加热产生有害劣变产物的食物交换份法常将食物划分为哪几类?简述食品感官检验的基本方法。数据录入采用双轨录入后,错误的几率会升高多不饱和脂肪酸在制作饼干营养标签的过程中,如何确定其检