试题详情简答题叙述测量3岁以下儿童头围的操作步骤。正确答案:(1)头围测量以厘米为单位,精确到0.1cm; (2)仪器:使用无伸缩性材料制成的卷尺; (3)位置:测量者立于被测者前方或右方; (4)方法:用拇指将软尺零点固定于头部右侧齐眉弓上缘处,软尺从头部右侧经过枕骨粗隆最高处环绕一圈,回到零点; (5)软尺应紧贴皮肤,左右对称。长发者将头发在软尺经过处上下分开。关注下方微信公众号,搜题找答案热门试题为什么说Vc可预防动脉粥样硬化简述食品抽样方法的特点。食物交换份法常将食物划分为哪几类?简述访谈的技巧。情景描述:4岁的东东和3岁的小雨正在玩积试述儿童坐高测量的方法及其意义。计算150g米饭、面条、土豆、一个150已知某男性为教师,年龄32岁,身高175限制性氨基酸案例描述:食堂在制作白菜炒肉丝,大米饭。维生素E有哪些作用?简述合理营养的基本要求答:所谓合理营养是强化食品标签检查核对程序是什么?列举3项成人降低脂肪摄入量的措施,并说出脂溶性维生素试述食谱编制的基本原则和要求。学龄儿童的营养特点有哪些?要素膳30岁成年男性,身高175Cm,体重80简述头发采集的部位和方法。