某学生餐厅制作炒三丁，原料用量是鸡腿肉(120克)、黄瓜(40克)、胡萝卜(20克)、食用油(5克)，单价分别为鸡腿肉(9.0元/公斤)、黄瓜(1.8元/公斤)、胡萝卜(0.3元/公斤)、食用油(6元/公斤)，按毛利率25%计算，该份菜肴的销售价格是多少？_长北

简答题某学生餐厅制作炒三丁，原料用量是鸡腿肉(120克)、黄瓜(40克)、胡萝卜(20克)、食用油(5克)，单价分别为鸡腿肉(9.0元/公斤)、黄瓜(1.8元/公斤)、胡萝卜(0.3元/公斤)、食用油(6元/公斤)，按毛利率25%计算，该份菜肴的销售价格是多少？

正确答案：0.12*90.04*1.80.02*0.30.005*6=1.188；1.188*(125%)=1.485该份菜肴的销售价格是1.485元。
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