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简答题某男，55岁，身高170cm,体重58公斤，诊断为糖尿病，请为该糖尿病人提供每日膳食的注意事项。
  • 糖尿病是称重治疗膳食，主食、副食、蔬菜、油均应称重，要去皮、根、骨等，不能食用部分后称重，加工烹调。烹调原则不加糖，不用糖醋烹调法。禁食葡萄糖。蔗糖。麦芽糖、蜂蜜、甜点心等纯糖食品，含糖高的蔬菜原则上不用。患者按规定数量摄入食品，不得任意添加其他食物糖尿病需终身膳食治疗，病情稳定后可根据劳动强度和活动。

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