试题详情单项选择题可以阻断亚硝胺在体内形成的维生素是A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素DE、维生素K正确答案:C关注下方微信公众号,搜题找答案热门试题谷类食品中,含量最高的是动物内脏突出的营养素特点为合理安排哺乳期膳食应我国膳食宝塔底层为食品卫生标准是Engel指数是指维生素D的生理功能主要表现为下列有关肉类蛋白质错误的叙述是大豆及其他油料作物中存在最普遍的蛋白酶抑下列哪种维生素可在体内部分合成加工感染布氏杆菌病畜肉时,肉中心温度要达以下哪种疾病是食物中毒在一定环境下,由于微生物作用使食品成分和蔬果中含量较低的是维生素C的良好食物来源是在特定温度下,杀死一定数量的微生物所需要妊娠期营养不良,母体常常发生的营养缺乏病钙含量丰富且吸收好的良好食物是发展中国家存在的营养不良问题是引起沙门菌食物中毒的好发食品