试题详情单项选择题食物中毒是由于进食了下列哪种食物所引起的A、有毒食物B、腐败变质的食物C、正常数量可食状态的有毒食物D、动物性食物E、植物性食物正确答案:C关注下方微信公众号,搜题找答案热门试题酸性食品抑制多种微生物的pH范围是在夏季屠宰牲畜时,肉的僵直通常出现在宰后在我国引起肉毒中毒的食品主要是具有阻断亚硝基化作用是营养流行病学调查常采用的膳食调查方法是膳食中的碱性物质主要来源于下列表述错误的是某6月龄婴儿,人工喂养,所用奶粉一直购自维生素B的生理功能主要为长期生食鸡蛋可以发生孕妇对能量和各种营养素的需要下列哪种营养素是谷胱甘肽过氧化物酶的组成最适合葡萄球菌繁殖并产生毒素的条件是与骨质疏松症有关的维生素是研制强化食品的目的不包括膳食铁的最好来源是以下对维生素E描述错误的是妊娠期间孕妇体重增加平均为人体内合成亚硝胺的主要场所可能是植物油的精炼工艺一般包括脱胶、脱酸、脱色