试题详情
[材料题]
单项选择题1.我国常用的食品发色剂有

A、苯甲酸、山梨酸、丙酸

B、糖精、甘草、甜味菊甙

C、硝酸盐、亚硝酸盐

D、硫磺、亚硫酸钠

E、没食子酸丙酯、二丁基羟甲苯

  • 关注下方微信公众号，搜题查看答案

单项选择题2.我国常用的食品抗氧化剂有

A、苯甲酸、山梨酸、丙酸

B、糖精、甘草、甜味菊甙

C、硝酸盐、亚硝酸盐

D、硫磺、亚硫酸钠

E、没食子酸丙酯、二丁基羟甲苯

  • 关注下方微信公众号，搜题查看答案

单项选择题3.我国常用的食品漂白剂有

A、苯甲酸、山梨酸、丙酸

B、糖精、甘草、甜味菊甙

C、硝酸盐、亚硝酸盐

D、硫磺、亚硫酸钠

E、没食子酸丙酯、二丁基羟甲苯

  • 关注下方微信公众号，搜题查看答案

单项选择题4.我国常用的食品甜味剂有

A、苯甲酸、山梨酸、丙酸

B、糖精、甘草、甜味菊甙

C、硝酸盐、亚硝酸盐

D、硫磺、亚硫酸钠

E、没食子酸丙酯、二丁基羟甲苯

  • 关注下方微信公众号，搜题查看答案

单项选择题5.我国常用的食品防腐剂有

A、苯甲酸、山梨酸、丙酸

B、糖精、甘草、甜味菊甙

C、硝酸盐、亚硝酸盐

D、硫磺、亚硫酸钠

E、没食子酸丙酯、二丁基羟甲苯

  • 关注下方微信公众号，搜题查看答案

热门试题