试题详情
- 简答题请给糖尿病提供营养与膳食指导与建议。
- 糖尿病的膳食营养防治原则: (1)控制总能量是糖尿病饮食治疗的首要原则,摄入的能量能够保持正常体重或略低于理想体重为宜; (2)控制适量的碳水化合物; (3)供给充足的膳食纤维; (4)控制脂肪摄入量; (5)多食蔬菜,供给充足的维生素和无机盐; (6)糖尿病患者不宜饮酒; (7)糖尿病患者应合理安排每日三餐,每餐都应有碳水化物、脂肪和蛋白质,以有利于减缓葡萄糖的吸收。
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