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简答题碳水化合物的主要功能是什么？
  • (1)提供能量； (2)构成人体的重要物质； (3)传递信息； (4)润滑作用； (5)保护蛋白质不被蛋白酶消化； (6)控制细胞膜的通透性； (7)节约蛋白质作用； (8)抗生酮作用； (9)解毒作用。

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