试题详情
- 简答题为什么脂肪摄入过多会降低免疫力？
- 脂肪分为饱和脂肪和不饱和脂肪，无论哪种摄入过多都造成免疫力降低。(1)饱和脂肪：摄入过多会使血脂升高，血液粘度升高，从而使血液的流动性下降，而延长免疫细胞或抗体到达免疫部位的时间。(2)不饱和脂肪：易被氧化，造成膜的损伤，从而影响免疫细胞的流动性和游走性，降低其趋化作用(免疫细胞靠改变膜形状来寻找抗原)。(3)脂肪的成分之一低密度脂蛋白(LDL)易被氧化，氧化型LDL不经酶解途径代谢，而是由吞噬细胞吞噬消灭，脂肪摄入过多，氧化型LDL也增多，从而消耗很多吞噬细胞，造成吞噬细胞污性下降，免疫性下降。
关注下方微信公众号，搜题找答案
热门试题