试题详情
- 单项选择题β-胡萝卜素的效价相当于维生素A的
A、1/2
B、1/3
C、1/4
D、1/6
E、1/10
关注下方微信公众号，搜题查看答案
热门试题
- 植物性蛋白质利用率低于动物性蛋白质，主要
- 食物中毒调查的目的是A、查清发病人数B、
- 下列哪项是维生素B
- 1、发生平酸腐败的应2、水果罐头确系化学
- 加工感染布氏杆菌病畜肉时，肉中心温度要达
- 下列哪项描述叶酸营养作用是正确的A、参与
- 体内维生素D分解代谢主要在A、肾脏B、肝
- 食品脱水去掉水分主要为A、结合水B、溶解
- 高温工艺对食品的影响A、蛋白变性B、脂肪
- 社会营养中常用的社会经济指标收入弹性指数
- 卫生部门对发生食物中毒的患者的调查应包括
- 何种肉类脂肪中不饱和脂肪酸含量较高A、鸡
- 含硒低的食物是A、蔬菜和水果B、动物内脏
- 对神经系统具有保护作用的水溶性维生素是A
- 杨梅舌是由于缺乏哪种维生素引起的A、维生
- 蔬菜水果中不含A、维生素AB、胡萝卜素C
- 1、你认为该女性患者最可能缺乏的是2、需
- 在高温下易破坏的毒素是A、黄曲霉毒素B、
- 凡以食物作为来源或媒介而传播的疾病总称为
- 蒸馏酒中的氢氰酸主要来源于A、大麦B、高