试题详情单项选择题社会营养中常用的社会经济指标收入弹性指数是指A、(用于食品开支/家庭总收入)×100B、人均收入增长率C、食品购买力增长%/收入增长%D、食品深加工增长率E、收入弹性正确答案:C关注下方微信公众号,搜题找答案热门试题发生平酸腐败的应不需申请领取《卫生许可证》的是在生产中增加排气量可降低患者可能缺乏我国20世纪推出加工生产的标准米和标准粉不能提供人体所需热能的是当谷物贮存于湿度较大/温度较高的环境时,下列对葡萄球菌的病原学特点描述不正确的是可以阻断亚硝胺在体内形成的维生素是营养上重要的脂类主要有与机体抗氧化密切相关的营养素《食品卫生法》规定,食品卫生监督员在执行易发生变形杆菌食物中毒的食物为亚硝酸盐中毒的机制是河豚毒素主要存在于河豚鱼的机体可利用色氨酸自身合成烟酸,平均60m动物性食物铁吸收率高,主要是由于食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程谷类食品中,含量最高的是不符合炭疽病现场处理原则的是