试题详情单项选择题2001年,我国江苏、安徽等地暴发了大肠埃希菌食物中毒,主要表现为出血性肠炎型,造成177人死亡,引起这起食物中毒的大肠埃希菌的主要血清型是A、O:HB、O:BC、O:BD、O:BE、O:B正确答案:A关注下方微信公众号,搜题找答案热门试题下列对膳食纤维描述错误的是我国成年人膳食中碳水化合物提供能量占全日健康成人蛋白质的摄入量应占总能量的视黄醇当量是指膳食铁的最好来源是印度发生的上述肝炎事件为下列哪种真菌毒素砷引起的食物中毒可引起多种脏器受损,主要孕期营养不良对胎儿的影响不包括碳水化合物属于储存较久的蔬菜含有大量的儿童蛋白质提供热能占总热能下列哪种维生素能阻断N-亚硝基化合物的合副溶血性弧菌食物中毒常见中毒食品为"红心鸭蛋事件"是饲料中添加了我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉类罐头不得对动物内脏的化学组成叙述正确的是口腔-生殖综合征美拉德反应指的是赖氨酸中ε-氨基与下列哪不属于社会经济指标的是毒蕈中毒在临床上可分为六期的是哪一型