试题详情单项选择题成人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的A、5%B、10%C、15%D、20%E、12%正确答案：B关注下方微信公众号，搜题找答案热门试题蛋白质生物学价值最高的是下列对直链淀粉的描述正确的是鱼肉中富含下列哪种营养素对脑发育有很好的不符合炭疽病现场处理原则的是在营养学中，矿物质是指有文献报道婴儿肉毒中毒时，其中毒食品可能能量的RNI等于碘的最好的食物来源是下列不属于纯热能食物的是以下疾病属于食物中毒范畴的是炸油条时，加碱和高温对营养素损失最严重的不传染人的畜病是引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是下列哪一阶段不是肉类腐败变质的典型过程在铁减少期，出现改变的指标是高血压者应限制摄入的元素是在营养监测的指标中，下列哪一项不属于社会学龄期儿童处于生长发育阶段，为此，中国营产生AF毒素的真菌主要有具有降低胆固醇作用的营养素是
