试题详情单项选择题典型大肠杆菌是指哪种细菌A、大肠菌群B、埃希菌群C、柠檬酸菌属D、肠杆菌属E、乳杆菌属正确答案:B关注下方微信公众号,搜题找答案热门试题发芽马铃薯含有的有毒物质是干性脚气病可以出现的症状是在体内的维生素B主要以哪种形式存在可以满足特定人群中50%个体营养需要量的应用生物技术获得的色素是类胡萝卜素在体内可转变成哪种维生素河豚毒素在下列哪些条件下可被破坏( 此患儿可能是对于孕妇、乳母,其体内摄入氮与排出氮之间红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数测定是评价哪食品营养价值的取决因素1g碳水化合物产生能量为锌的最好的食物来源是下列哪一类型的细菌性食物中毒是典型的毒素核黄素缺乏时可以引起吸收氮-(尿氮-尿内源氮)水溶性维生素中化学性质较稳定的是具有促进油脂氧化作用的营养素下列组合中均具有降胆固醇作用的是HACCP与传统监督管理方法的最大区别是