试题详情单项选择题大豆中的最限制性氨基酸是A、赖氨酸B、苏氨酸C、色氨酸D、组氨酸E、甲硫氨酸正确答案:E关注下方微信公众号,搜题找答案热门试题高温环境人群对营养的要求,不包括罐头食品生产过程中,其杀菌工艺首先要考虑能量密度为下列哪个剂量以下辐照的食品对人体是安全的人体必需微量元素包括维生素B的良好来源是每40cm肌肉上检查出囊尾蚴5个,该肉应大豆蛋白质的换算系数是1g碳水化合物产生能量为在食品中残留期最长的农药是某些品种具有一定雌激素活性的农药是在十字花科蔬菜中具有抗微生物作用的植物化在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是豆类的抗营养因素不包括下列哪一项下列哪种不是AFB在体内羟化的代谢产物下列表述错误的是谷胚中赖氨酸含量较高,是因为其蛋白质主要黄曲霉毒素污染最严重的是巴氏消毒的温度范围为细菌性食物中毒多见于夏秋季节,主要是由于