试题详情单项选择题低温保藏食品宜采用的办法是A、速冻速融B、速冻缓融C、缓冻缓融D、缓冻速融E、以上都不是正确答案:B关注下方微信公众号,搜题找答案热门试题深色蔬菜较浅色蔬菜富含下列不属于纯热能食物的是根据对人体的致病性,能引起人类食物中毒的酵(臭)米面食物中毒的病原物质为维生素A的特点不包括低温环境人群营养特点,不包括在我国引起肉毒中毒的食品主要是应用生物技术获得的色素是低温保藏食品宜采用的办法是按照国家卫生标准,牛奶中脂肪的含量要求在防止食品腐败变质的措施中常采用低温保藏奶的低温消毒应选用在我国引起蜡样芽孢杆菌食物中毒的食品主要下列哪种维生素能阻断N-亚硝基化合物的合能够干扰铁吸收的是保存蔬菜水果最适宜的温度约为地中海膳食结构被认为能够降低心血管疾病等食物中毒现场调查时,卫生医师很重视首发病含胆固醇较高的食物微量元素是指