试题详情单项选择题超高温瞬时杀菌通常适合的食品是A、罐头类B、牛奶C、干果类D、酱类E、肉制品类正确答案:B关注下方微信公众号,搜题找答案热门试题鼠伤寒沙门菌D55℃=10,是指预防佝偻病的首选食品是下列组合中均具有抗氧化作用是最适合葡萄球菌繁殖并产生毒素的条件是在面粉中强化哪种氨基酸可明显提高蛋白质的由在冰箱中保存时间过长的乳制品引起食物中与儿童生长发育及生殖系统发育关系密切的微消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏杀菌、灭菌巴氏消毒法主要杀灭食品中的该食物中毒是膳食结构是指该谷物蛋白质的氨基酸分是与能量代谢有关的一组维生素是下列不属于纯热能食物的是关于老年人膳食原则的表述,错误的是不适合采用常压杀菌的食品是河豚毒素的作用机制是我国成年人抗坏血酸的RNI和UL分别为每血红素铁是指某男,53岁,身高1.72m,体重85k