试题详情
- 多项选择题食源性疾病的病原物可概括为（章节：第七章，难度：1）
A、寄生虫
B、生物性病原物
C、化学性病原物
D、物理性病原物
E、放射性核素
关注下方微信公众号，搜题查看答案
热门试题
- 使血胆固醇升高的有（章节：第七章，难度：
- 下列不属于大豆抗营养因素的是（ ）
- 下列属于食物中毒的是(章节：第十二章，难
- 肉毒梭菌毒素食物中毒是由( )
- N-亚硝基化合物的前体物包括（
- 黄曲霉毒素在（ ）环境中能迅速分解，形
- 整粒大豆蛋白质的消化率只有 60％，加工
- 当碳水化合物摄人不足时，脂肪供热因氧化不
- 引起组胺中毒的鱼类为( )(章
- 10万只火鸡进食花生粕后突然死亡，这些花
- 最适合完全人工喂养婴儿的乳制品是(章节：
- 下列营养素中属于生命物质基础的是(章节：
- 含必需脂肪酸较多的食用油是(章节：第一章
- 婴幼儿和青少年的蛋白质代谢状况应维持(
- 下列属于大豆及其他油料的蛋白质制品的有(
- 我国规定猪肉、牛肉在规定的检验部位40c
- 细菌菌相是指共存于食品中的细菌种类及其相
- 某食品厂在生产腌鱼过程中，添加了少量的亚
- 无公害食品是指在良好的生态环境中，通过应
- 下列哪种脂蛋白有预防动脉粥样硬化作用（