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- 单项选择题山梨酸抑菌的机制是（ ）(章节：第十章，难度：3)
A、抑制微生物细胞呼吸酶的活性
B、抑制菌体内脱氢酶系的作用
C、抑制菌体内遗传物质的合成
D、抑制微生物电子传递酶系的活性
E、抑制菌体内遗传物质的分解
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