试题详情简答题述谷类食物有哪些营养特点?正确答案:(1)是我国人民膳食热量的主要来源(70%);(2)是蛋白质的重要来源(8%左右);(3)是B族维生素的重要来源,胚芽中含维生素E,不含维A、维D和维C;(4)属低脂肪食物(2%),其脂肪酸组成中主要是人体必需脂肪酸亚油酸(60%);(5)谷皮、谷胚无机盐较丰富(K、CaMgP、FeZn);关注下方微信公众号,搜题找答案热门试题中性脂肪情景描述:王海家保姆来自农村,她看到2岁何为氨基酸评分,其营养意义有哪些?简答我国居民膳食指南的一般原则。简述海蜇皮的选购鉴别方法输入的数据可以在录完后保存。( )30岁成年男性,身高175Cm,体重80血红素铁试描述营养咨询程序防治脂肪肝的膳食有哪些原则?某公司于2009年10月16日生产饮料一简述膳食宝塔2007与上个版本的膳食宝塔食品强化的主要原则是什么?ω-3脂肪酸简述痛风的膳食营养防治。一个从事脑力工作女性的午餐如下:填写调查表的注意事项有哪些?简要写出我国居民膳食指南的主要内容:PDCAAS多糖和单糖、双糖在营养上的意义有何区别?