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简答题全脂乳粉的感官品质检验      备注:全脂乳粉感官特征可根据上表进行评分,总分大于90分,且滋味和气味的最低得分大于60分为特级;总分大于85分,且滋味和气味的最低得分大于55分为一级;总分大于80分,且滋味和气味的最低得分大于50分为二级。
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