试题详情简答题小李,女,20岁。为了减肥,长期节食导致营养不良,到营养师处咨询。测量结果为:身高165cm,体重40kg,胸围75cm。(1)计算体格测量评价指标。(2)怎样进行综合评价和分析?(3)营养师的改善意见是什么?正确答案:关注下方微信公众号,搜题查看答案热门试题简述改变食谱能量的方法。已知一份炒菜的原料及用量记录表如下: 39岁成年男性,身高175cm,体重80功能铁食物交换份法的优缺点是什么?一个从事脑力工作女性的午餐如下:MicrosoftExcel程序中有哪些诊断膳食(亦称试验膳食)简述数据资料的类型。购买蜜橘500g,随机挑选5~10个称重简述副食中高和低脂肪食物。简述如何合理加工烹调蔬菜,使之能有效地保血糖指数的含义是什么?简述食品原料配方的基本格式和表示方法。简述畜禽肉的营养特点。简述食物中毒的分类及特点。试述影响膳食中铁,钙吸收的因素。简述中国烹饪调味技术的作用。试述饮料的分类和各自的加工要点。脂溶性维生素