试题详情
[材料题] 以下是一组膳食调查中常用的食物，营养师需要根据经验估计实际重量或折算，请回答下列问题。
多项选择题1.一个鸡蛋的重量大约是（ ）g。

A、60

B、100

C、80

D、25

  • A

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多项选择题2.（ ）碗米饭的量(约50g)是日常生活中一份的量。

A、1/4

B、1/3

C、1/2

D、1

  • A

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多项选择题3.日常生活中一个中号香蕉的可食量是（ ）g。

A、100

B、110

C、140

D、180

  • B

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多项选择题4.生熟比的计算公式是（ ）。

A、生熟比=生食物体积÷熟食物体积

B、生熟比=熟食物重量÷生食物重量

C、生熟比=生食物重量÷熟食物重量

D、生熟比=熟食物体积÷生食物体积

  • C

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多项选择题5.标准体重的公式是（ ）。

A、标准体重(kg)=身高(cm)-90

B、标准体重(kg)：身高(cm)-95

C、标准体重(kg)=身高(cm)-100

D、标准体重(kg)：身高(cm)-105

  • D

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