试题详情单项选择题对低温工艺不正确的叙述是A、不耐藏食品一般应一直处于低温下B、用冰制冷时结冰用水应符合饮水卫生要求C、防止制冷剂污染D、食品冷藏库应建立卫生制度E、以上都不对正确答案：E关注下方微信公众号，搜题找答案热门试题不属于膳食调查方法的是评价维生素A营养状况的指标是营养强化食品中，赖氨酸主要用于强化基因调控产物高赖氨酸玉米O-2、F-2品保存蔬果适宜温度老年人易缺钙造成骨质疏松症原因是维生素缺乏的常见原因对条件可食食品不正确的叙述是组胺中毒的机制是食品卫生标准是母乳的特点是下面对水溶性维生素特点描述不正确的是发生平酸腐败的应洋葱、菠菜等蔬菜中钙、铁不易吸收的是由于有关碘的错误认识是鱼类脂肪具有降低血脂，预防动脉粥样硬化的某人全天需热能约2400千卡，按蛋白质供锌的生理作用不包括人体氮平衡的三种状态中不需维持正氮平衡的蒸馏酒中的氢氰酸主要来源于
