试题详情单项选择题鸡蛋清中的营养素主要为A、脂肪B、蛋白质C、铁D、维生素AE、维生素D正确答案:B关注下方微信公众号,搜题找答案热门试题鱼肉样品的水浸液在弱碱条件下与水蒸气一起茄果类蔬菜在收获前多少天停用含氮化肥食物营养素在体内吸收时,一般正常情况下是鸡蛋清中的营养素主要为海产鱼类肝脏中含量丰富的维生素我国居民传统膳食特点是以不属于膳食调查方法的是氨基酸评分孕期铁的需要增加是由于女,28岁。因业务关系经常需在酒店宴请客大豆及其他油料作物中存在最普遍的蛋白酶抑杨梅舌是由于缺乏哪种维生素引起的牛全身结核且消瘦,其肉如何处理蔬菜水果中不含大豆中具有抗氧化作用的是为合理安排哺乳期膳食应为预防油脂酸败,宜采取的措施肉类食品不受膳食因素干扰其吸收的矿物质是以下不属于常量元素的组合是鸡蛋中哪种成分干扰蛋中铁的吸收