试题详情单项选择题下列食物加工过程中可应用亚硫酸盐的是A、熏鱼B、叉烧肉C、蜜饯D、火腿E、奶粉正确答案:C关注下方微信公众号,搜题找答案热门试题不属于社会经济指标的是维生素B缺乏时,可以出现的缺乏症有调制奶粉与普通奶粉相比,没有增加的是黄曲霉毒素的裂解温度为大豆中的最限制性氨基酸是在我国引起肉毒中毒的食品主要是人群平均需要量即为其RDA的是农业用肥与蔬菜中亚硝酸盐和硝酸盐含量有密孕妇对能量和各种营养素的需要下列具有降低血糖的作用的蔬菜是谷类食物中的碳水化合物主要是下列属于单糖的是反映机体对食物蛋白质利用程度的指标是预防N-亚硝基化合物危害人体健康的措施是该男孩可能缺乏的营养素是谷胱甘肽还原酶的辅酶是下列属于优质蛋白质的是下列天然香料中抗氧化活性最强的是膳食结构是指良好生产规范的英文缩写是