试题详情
- 单项选择题肉毒毒素的毒性为强烈的(章节：第十二章，难度：3)
A、肾脏毒
B、肝肾毒
C、心脏毒
D、神经毒
E、血液毒
- D
关注下方微信公众号，搜题找答案
热门试题
- 被强化的食品通常称为载体，世界各国通常以
- 菌落总数和大肠菌群的表示单位分别是 __
- 下列属于食物中毒的是(章节：第十二章，难
- 牛奶中含量较低的矿物质是( ),用
- 以下不属于多糖类的是(章节：第一章，难度
- 禽肉的微生物污染源主要有病原微生物和__
- 整粒大豆蛋白质的消化率只有 60％，加工
- 下列惟一含氮的营养素是(章节：第一章，难
- 引起副溶血性弧菌中毒的常见食物是(章节：
- 蛋白质生物学价值是表示(章节：第一章，难
- 10月23日和24日晚间9点以后某医院急
- 下面哪些物质本身就具有雌激素活性（章节：
- 某人食用自制臭豆腐1天后，出现乏力、头晕
- 膳食中补充叶酸、维生素B12和维生素B6
- 采用K 值评价食品早期腐败变质时，若鱼体
- 乳母与一般妇女比较，每日额外增加多少热能
- 母乳中含量低于牛乳的营养素包括（章节：第
- N-亚硝基化合物可对( )产生
- 以下组合中，均为必需氨基酸的是(章节：第
- 构成食物中淀粉的最基本单位是（ ）