试题详情
- 单项选择题体内合成亚硝基化合物的主要部位是(章节:第九章,难度:3)
A、肝脏
B、胃
C、肾脏
D、唾液腺
E、小肠
关注下方微信公众号,搜题查看答案
热门试题
- 大豆类食品按蛋白质消化率由高到低排序,正
- 花生最易受到( )污染而出现食
- 引发癌症发生发展的重要原因是(
- 不平衡膳食可(章节:第四章,难度:1)A
- 以下疾病属于食物中毒范畴的是(章节:第十
- Engel指数是衡量一个国家或地区居民消
- 含中链脂肪酸的油脂在吸收代谢和功能方面具
- 膳食中铁的最佳来源是(章节:第三章,难度
- 含必需脂肪酸较多的食用油是(章节:第一章
- 干性脚气病可以出现的症状是(章节:第一章
- 下列不属于大豆抗营养因素的是( )
- 与肥胖病发生有关的饮食因素有( )(章节
- 社会营养监测常选用的指标如下(章节:第六
- 脂肪的能量系数为(章节:第一章,难度:)
- 下列哪种不是防腐剂(章节:第十章,难度:
- 以下哪种食用油中含必需脂肪酸较多(章节:
- 蒸馏酒中可能存在的有害物质包括( )
- ____食物中毒为有明显季节性的一类食物
- 河豚毒素在下列哪种条件下可被破坏(章节:
- 肉类食品在冷冻贮藏中可发生哪些变化(