试题详情
判断题INQ(营养质量指数)是评价食品营养价值的指标,即营养素密度(待测食品中某营养素占供给量的比)与能量密度(待测食品所含能量占供给量的比)之比。(章节:第三章难度:1)
  • 关注下方微信公众号,搜题查看答案

热门试题