试题详情
- 多项选择题下面有关植物化学物的正确说法是(章节:第二章,难度:)
A、植物化学物是植物的初级代谢产物
B、植物化学物属于非营养素
C、植物化学物对健康具有有害和有益的双重作用
D、植物化学物具有抗癌作用
E、维生素A原也是植物化学物的一种
- B,C,D,E
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 以下不属于多糖类的是(章节:第一章,难度
- 肉类食品在冷冻贮藏中可发生哪些变化(
- 下列对记账法的描述错误的是(章节:第六章
- 下面哪些物质属于多酚类植物化学物(
- 视黄醇当量是指(章节:第一章,难度:5)
- 能量的RNI等于
- 黄曲霉的最适产毒温度是(章节:第九章,难
- 硫胺素缺乏引起的脚气病主要有_____
- 体重和身高是人体测量资料中最基础的数据,
- 下面哪些物质属于多酚类植物化学物(章节:
- 食物中毒处理包括中毒食品、中毒现场等五个
- 2岁男童,生长发育迟缓,精神不佳,体重过
- 下列食物中维生素A含量丰富的是(
- 孕妇每日铁的供给量应是多少(章节:第四章
- 反复淘洗大米或浸泡加热,损失最多的是(章
- 下列关于孕期能量摄人量增加的说法正确的是
- 乙醇是酒的主要成分,除了可提供(
- 一名患者临床症状表现为甲状腺肿、多汗等症
- 引起沙门氏菌食物中毒的主要食物是(章节:
- 某住户全家因食物中毒住院,经调查,可疑食