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单项选择题下述维生素 C 的功能中与坏血病症状密切相关的是(章节：第一章，难度：)

A、参与某些神经递质的合成用

B、影响胶原蛋白的合成

C、促进铁的吸收利

D、促进类固醇的代谢

E、抗氧化作用

  • B

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