试题详情
- 判断题黄曲霉毒素污染严重地区人群胃癌高发（章节：第九章难度：1）
关注下方微信公众号，搜题查看答案
热门试题
- 预防杂环胺的危害措施是应多摄入(章节：第
- 河豚毒素在下列哪种条件下可被破坏(章节：
- 以下不属于膳食纤维的是(章节：第一章，难
- 和肉类相比较，鱼类中(章节：第一章，难度
- 食品添加剂的作用是（章节：第九章，难度：
- 动脉粥样硬化的独立危险因素主要有（章节：
- 下列哪项为儿童的必需氨基酸(章节：第一章
- 对老年人和动脉硬化患者每人每日胆固醇摄入
- 以下疾病属于食物中毒范畴的是(章节：第十
- 黄曲霉毒素中毒，主要靶器官是(章节：第九
- 对醋酸较为敏感的细菌是(章节：第十二章，
- 营养生理需要量是个体对某种营养素的需要量
- 食用某一种毒蕈后，会引起体内大部分器官发
- 评价食物蛋白质营养价值的基础是(章节：第
- 儿童缺锌表现为(章节：第一章，难度：3)
- 我国成年人抗坏血酸的 RNI 和 UL
- 蛋白质和能量同时严重缺乏的后果可产生（
- 某地发生一起急性中毒事件，257 人出现
- 中国居民膳食中膳食纤维的重要来源是（
- 某村一家三口人，在食用自制的臭豆腐后，相