试题详情
- 单项选择题和肉类相比较，鱼类中(章节：第一章，难度：2)
A、脂肪含量较高，且多为饱和脂肪酸
B、脂肪含量较低，且多为饱和脂肪酸
C、脂肪含量较高，且多为不饱和脂肪酸
D、脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸
E、不含胆固醇
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