试题详情
- 单项选择题黄曲霉毒素中毒，主要靶器官是(章节：第九章，难度：3)
A、肾脏
B、骨骼
C、卵巢
D、肝脏
E、神经系统
关注下方微信公众号，搜题查看答案
热门试题
- 对黄曲霉毒素 B1急性毒作用最敏感的动物
- 一名患者临床症状表现为口角裂纹、口腔黏膜
- 下面食品中含有的蛋白质，属于优质蛋白质的
- 按照中国居民膳食指南的建议，某家庭 4
- 生长期儿童锌缺乏的主要表现为(章节：第一
- 烟酸缺乏引起的“三D”症状包括____、
- 山梨酸抑菌的机制是（ ）(章节
- 人体蛋白质严重缺乏时，血清 _____
- 乙醇是酒的主要成分，除了可提供（
- 美拉德反应是指高温过程中，食物蛋白质、氨
- 某人长期酗酒，最近出现嘴角裂纹，口腔黏膜
- 发生与 B(a)P 关系较密切的人类肿瘤
- 过多进食富含胆固醇的动物内脏、蛋黄可引起
- 学龄前儿童要避免进食（章节：第五章，难度
- 食源性疾病的病原物可概括为（章节：第十二
- 为适合婴儿消化系统的特点，避免食品过敏，
- 视黄醇当量是指(章节：第一章，难度：5)
- 发生食物中毒后，出现突然恶心、剧烈的呕吐
- 体质指数(BMI，body mass i
- 黄曲霉毒素毒性属于(章节：第九章，难度：