试题详情
- 单项选择题病死率最高的细菌性食物中毒为(章节：第十二章，难度：3)
A、沙门氏菌食物中毒
B、肉毒梭菌食物中毒
C、副溶血性弧菌
D、变形杆菌
E、葡萄球菌食物中毒
关注下方微信公众号，搜题查看答案
热门试题
- 社区营养是密切结合社会生活实际，以人类社
- 在人体内可转变为尼克酸的氨基酸是(章节：
- 孕妇最常见的营养缺乏病是(章节：第四章，
- 为预防胎儿发生神经管畸形，孕妇应补充叶酸
- 食物中总视黄醇当量等于（ ）。(章
- 能降低血清总胆固醇和LDL，且不降低HD
- 河豚鱼中河豚毒素含量最多的器官或组织是(
- 肉及肉制品发生腐败变质的最主要原因是(
- 人体的热能消耗包括基础代谢、(
- 四季豆中毒的有毒成份是(章节：第十二章，
- 关于炭疽病的叙述，错误的是(章节：第十一
- 可作为参考蛋白的食物蛋白质是(章节：第一
- 黄曲霉毒素污染严重地区人群胃癌高发（章节
- 某小学，6月一次中午进食火腿汉堡、粥、煮
- 菌落总数的食品卫生学意义（章节：第七章，
- 辐照可用于食品的灭菌、 _____ 、
- 能降低血清总胆固醇和LDL，且不降低HD
- 含维生素C最多的蔬菜是( )(
- 禽肉的微生物污染源主要有病原微生物和（
- 下列属于食物中毒的疾病是( )。A、痢