试题详情
- 单项选择题当前,我国引起细菌性食物中毒的首位食品是(章节:第十二章,难度:)
A、豆类及其制品
B、肉类及其制品
C、蛋类及其制品
D、奶类及其制品
E、谷类及其制品
- B
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 某女童,最近出现光线较暗时视物不清症状,
- 平衡膳食是指(章节:第四章,难度:3)
- 用以判断储备铁缺乏期的指标是(章节:第一
- 某 6 月龄婴儿,人工喂养,所用奶粉一直
- 患者,女,28 岁,面色苍白,自诉:头昏
- Engel指数是指食物支出占家庭全部生活
- 下列哪一种食品添加剂通过与肉制品中肌红蛋
- 牲畜宰杀后,从新鲜至腐败变质要经僵直、(
- EPA、DHA 的最好食物来源是(章节:
- 肉制品加工时,除肉松可使用条件可食肉作原
- 反映人体蛋白质生化检验参考指标有( )(
- 下列属于大豆及其他油料的蛋白质制品的有(
- 婴儿添加含铁辅食的时间是(章节:第四章,
- 关于体质指数(BMI)的叙述哪些正确(章
- 非必需氨基酸是( )。(章节:绪论
- 与肥胖病发生有关的饮食因素有( )(章节
- 食物中毒处理包括中毒食品、中毒现场等五个
- 氨基酸模式是指(章节:第一章,难度:1)
- 叶酸的生理活性形式是(章节:第一章,难度
- 评价糖尿病人能量摄入量是否合适的基本指标