试题详情
- 单项选择题砷的急性中毒多是由于( )引起的(章节：第九章，难度：3)
A、污染
B、误食
C、食品添加剂
D、三废处理不当
E、工业污染
关注下方微信公众号，搜题查看答案
热门试题
- 在我国，引起肉毒梭菌中毒最常见的食品是(
- 人体蛋白质严重缺乏时，血清 _____
- 2.菌落总数指在被检样品的单位重量（g）
- 使血胆固醇升高的有（ ）（章节
- 硫胺素缺乏引起的脚气病主要有湿性脚气病
- 蔬菜、水果贮藏常采用的方法有______
- 维生素 A 缺乏可引起(章节：第一章，难
- 亚硝酸盐食物中毒的机制是(章节：第十二章
- 细菌性食物中毒多见于夏秋季，主要是由于(
- 3 岁男童，发育迟缓、消瘦、体重过轻，诊
- 下列能够发挥蛋白质互补作用的最佳搭配是(
- 肉制品加工时，除肉松可使用条件可食肉作原
- 下面哪些物质属于多酚类植物化学物（
- 乳母的合理膳食原则应充分考虑其营养需要特
- 评价食物蛋白质营养价值的基础是(章节：第
- 生熟比是指生食物重量/熟食物重量（章节：
- 能阻断N-亚硝基化合物合成的维生素是(章
- 过渡乳中的乳糖和脂肪含量( )，
- 黄曲霉毒素结构中，凡二呋喃环末端有双键者
- 对N-亚硝基化合物致癌作用有抵抗力的动物