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单项选择题食品从生产、加工、贮存、运输、销售、烹调直至餐桌的各个环节,都有可能受到某些有毒有害物质污染,下列选项中哪一项不是上述环节中的污染物(章节:第九章,难度:3)

A、二甲基亚硝胺

B、多环芳烃

C、河豚毒素

D、黄曲霉素

E、大肠杆菌

  • C
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