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[材料题]
单项选择题1.氨基酸评分

A、BV

B、NPU

C、PER

D、AAS

E、EAA

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单项选择题2.生物价

A、BV

B、NPU

C、PER

D、AAS

E、EAA

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单项选择题3.蛋白质净利用率

A、BV

B、NPU

C、PER

D、AAS

E、EAA

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单项选择题4.蛋白质功效比值

A、BV

B、NPU

C、PER

D、AAS

E、EAA

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