试题详情
- [材料题]
- 单项选择题1.氨基酸评分
A、BV
B、NPU
C、PER
D、AAS
E、EAA
- D
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- 单项选择题2.生物价
A、BV
B、NPU
C、PER
D、AAS
E、EAA
- A
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- 单项选择题3.蛋白质净利用率
A、BV
B、NPU
C、PER
D、AAS
E、EAA
- B
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- 单项选择题4.蛋白质功效比值
A、BV
B、NPU
C、PER
D、AAS
E、EAA
- C
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