试题详情
- 单项选择题谷粒中脂肪含量不高,但含有以亚油酸为主的不饱和脂肪酸的谷胚是
A、小米胚
B、高梁胚
C、大米胚
D、玉米胚
E、大麦胚
- D
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 胚乳中含量最高的营养成分是
- 黄曲霉毒素除由黄曲霉产生外,还可由下列何
- 女,28岁。因业务关系经常需在酒店宴请客
- 分娩先天畸形儿是妊娠早期妇女缺乏
- 食物中毒调查时,需收集患者的粪便,应首先
- 利于钙吸收的因素是
- 高温巴氏消毒不能杀灭
- 谷物是膳食中何种维生素的重要来源
- 矿物质又可分为常量元素和微量元素,其特点
- 体质指数(BMI)是
- 不同型维生素C可通过氧化还原互变,互变后
- 牛奶中矿物质含量最丰富的是
- 谷类蛋白质所含氨基酸不平衡,第一限制氨基
- 维生素D的生理功能主要表现为
- 易使人饮酒后头痛和大醉的酒可能是什么含量
- 高温工艺对食品的影响
- 对发色剂描述不正确的是
- 动物内脏突出的营养素特点
- 副溶血性弧菌食物中毒的好发食品为
- 某儿童,6岁。眼结膜干燥出现毕脱斑,可能