试题详情单项选择题维生素中有"前激素"或"激素原"之称的是A、维生素AB、维生素DC、维生素ED、维生素CE、维生素PP正确答案:B关注下方微信公众号,搜题找答案热门试题大豆的第一限制氨基酸为长期每日口服2g以上大剂量维生素C,对人鱼盐腌保藏时,食盐用量应不低于炸油条时因高温、加碱,哪种营养素损失最严测尿维生素B含量时,常测肌酐含量是因为Engel指数是指谷类中含量较丰富的维生素是炭疽病畜的处理应辐照食品可以使用的辐照源有下列哪项对维生素B的理化性质描述不正确当谷物贮存于湿度较大/温度较高的环境时,棉籽油中常见的有害物质"居民消费的食物种类数量的相对构成"是用于维生素C缺乏时检查指标考虑其发病原因为食品检出大肠菌群,表明食品受到孕期铁的需要增加是由于真菌产毒条件包括在烹调蔬菜时,下列哪种做法易使水溶性维生根据我国居民膳食特点,矿物质中严重摄入不